Nuria Astuti

Bahan Kulit : • telur (kocok lepas) • tepung terigu • tepung maizena • susu full cream (aku pake merk ultra) • margarin • Garam (secukupnya) • Bahan saat menggoreng risol : • Putih telur • Breadcrumb yang sudah diblender lalu di ayak • Isi Risol : • Telur rebus yang sudah dipotong (jadi 6 bagian) •

daging kambing • daun salam • lengkuas yg sudah dimemarkan • serai yg sudah dimemarkan • tomat, potong sesuai selera • minyak untuk menumis • kecap manis • air • santan encer • Bumbu Halus : • bawang putih • bawang merah •

jamur enoki segar • telur • lada • Tepung bumbu krispy (aku pake merk mama suka rasa keju) • Minyak goreng

mangga harum manis (masak pohon) • Gula Pasir () • perasan jeruk lemon • air mineral • Susu Kental Manis • Strawberry (sbg garnish)

telur ayam • air • Bahan balado (di blender) : • cabe merah keriting • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • sereh • Gula jawa () • Garam ()

ceker ayam (buang kulit dan kuku) • tepung bumbu serbaguna • tepung beras • telur • Garam (secukupnya) • Lada (secukupnya) • air (untuk presto) • bumbu perasa (aku pakai rasa BBQ)

melon • air lemon • Yogurt plain greek • Susu Kental Manis • Creamer (aku pakai merk Ellenka Fiber Cream) • Es batu (secukupnya) • Air mineral (secukupnya)

roti tawar tanpa kulit (Aku pake merk sari roti) • keju slice • Keju parut (sesuai selera) • Meises coklat (sesuai selera) • Susu Kental Manis • Mentega

Bahan Jamur Crispy : • jamur tiram • tepung terigu • telur • Lada (secukupnya) • Garam (secukupnya) • Minyak goreng • Bahan Tumisan : • cabe merah keriting • cabe rawit hijau • cabe rawit merah • bawang merah •