vinuks

Kentang • Wortel • Bawang Bombay • Bawang Putih • Air • Bumbu kare • Ayam tanpa tulang • Telur • Tepung serbaguna • Tepung panir

tepung ketan • tepung beras • Air pandan secukupnya atau bisa pasta pandan. (Jika menggunakan pasta pandan maka ditambahkan air) • Gula merah potong potong untuk isian • Taburan: kelapa parut ditambah sedikit garam lalu kukus

paha ayam (saya suka tanpa tulang) • bawang merah • bawang putih • kemiri sangrai • Lengkuas, jahe, daun salam, daun jeruk, serai • Gula, garam, micin • Air kelapa

Lobak kecil • gula • garam • kunyit bubuk • cuka beras • air

Daging (boleh apa aja) • Nanas (jus kasar) • Bawang putih • Kecap asin • Saus tiram • Garam, lada, dan penyedap • Kecap manis • Air mineral

Kentang potong agak pipih biar cepat matang • Garam, lada dan penyedap • Maizena • Minyak untuk menggoreng • Bumbu keju bubuk jadi

Tetong iris memanjang setipis mungkin • Daging giling • Bawang merah • Bawang putih • Minyak wijen, kecap asin, lada, gula, penyedap rasa, • Tepung serbaguna

dada ayam • susu putih • lada • telur ayam • Tepung bumbu serbaguna ayam • Bumbu masak • mentega (pakai agak banyak supaya ada sedikit kuah) • madu, kecap asin dan gula

sayap ayam bagi 2 • Lada dan garam • telur ayam • Tepung maizena • Tepung bumbu serbaguna • bawang putih • Air • Gochujang • Saus tomat • Saus sambal • Saus tiram • Gula, garam, lada

paha ayam fillet • minyak ikan • sdmsoy sauce • gula • minyak • saus tiram • susu cair • bawang putih haluskan • Daun pandan

dada ayam potong dadu kecil • bawang merah • bawang putih • cabai merah besar buang isinya. Potong serong • cabai kecil • serai • daun jeruk • Kecap asin • Kecap manis sedikit saja biar tidak hitam warnanya • teriyaki saus • Air putih • Gula •

Dada ayam • bawang putih • bawang bombay • cabai merah besar • bila suka pedas tambahkan cabe kecil • Kemangi • Kecap asin • Kecap manis • Lada • Air

Bahan ketan: • beras ketan • gula pasir (kalau saya dikurangi karena kemanisan) 100 • daun pandan bikin simpul • santan (saya pakai fiber creme) • garam • Bahan 2: • santan (fiber creme) • Garam • Maizena

Nori / rumput laut lembaran • sossis • Wortel potong memanjang • telur dadar • Selada • Nasi putih/merah/coklat/hitam • Salas dressing ala vietnam

kopi nescafe classic • gula pasir • air panas • Susu cair • Es batu • Bahan pelengkap • Bubuk oreo

Cumi-cumi buang gigi dan tulang belakang lalu potong • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar • Daun jeruk dan daun salam • serai • Jahe • Gula garam

Ikan Tuna • Santan (saya pakai fiber creme) • Jahe iris tipis • Daun jeruk • Sereh • Jeruk nipis • Cabe merah dipotong serong • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • Cabe kecil • Kunyit •

Dorang ukuran besar • bawang putih • bawang merah • kunyit • Daun jeruk dan daun salam • Gula dan garam

Ikan Gurame • bawang putih cincang • bawang bombay cincang • Tomat • Jahe iris tipis • Cabe besar dan kecil (bisa pakai bisa tidak) • Wortel potong serong • tngkai daun bawang /pre potong serong • Saus tiram, gula, garam • Minyak secukupnya untuk menumis • Larutan maizena

Ikan pe • bawang merah • bawang putih • lengkuas • Daun jeruk dan salam • Cabai kecil dan besar • Gula dan garam • Minyak secukupnya untuk menumis • Santan (saya pakai fiber creme)