P_h_a_N_d_A

tepung terigu (pro rendah) • tepung sagu / tapioka • gula pasir • telur • SKM (putih) • santan / secukupnya, 4 sdm minyak sayur • vanili bubuk, garam secukupnya • Pewarna makanan (hijau, merah, ungu) • Bahan isian / unti : • kelapa muda (parut) • gula pasir • gula merah (sisir) •

pisang ambon • telur • tepung terigu • gula pasir / sesuai selera • baking soda • baking powder • susu bubuk (dancow) • vanilli bubuk • garam /secukupnya • minyak goreng

tepung terigu (pro sedang) • susu cair (saya pakai susu kedelai) • telur • gula pasir • margarin (dilelehkan) • baking powder • garam • vanili bubuk • Topping : • Margarin (utk olesan) • SKM (rasa cokelat)

daging ayam (potong jd 8/sesuai selera) • santan kental • santan encer • Bumbu yg dihaluskan : • bawang merah • bawang putih • kemiri • ketumbar & 1/2 sdt lada bubuk • kunyit & 1 ruas lengkuas • daun salam • Garam & Gula (secukupnya) • kaldu bubuk rasa ayam (sy : Masako) •

tepung terigu pro rendah • gula pasir • telur utuh • chocolatos drink bubuk (rasa cokelat) • cokelat bubuk • mentega (dicairkan) blh diganti dg minyak sayur • SKM (rasa cokelat) • Air bersih • baking soda /soda kue • baking powder • Topping : • Keju parut, glaze cokelat, chocolatos bubuk (untuk taburan)

Tahu putih kecil (kotak) dipotong dadu • Bahan pencelup A : • Air bersih • garam halus • kaldu ayam bubuk (Masako) • Bahan pencelup B : • tepung terigu • tepung tapioka / tepung sagu • bawang putih bubuk / 3 siung bawang putih (dihaluskan) • merica bubuk • kaldu ayam bubuk (Masako) • air bersih / secukupnya •

daging ayam & 1,5 ltr Air bersih • vegeratian noodles (sy : mie jagung)bebas pake mie apa sj • Bumbu untuk Ayam (dihaluskan): • bawang merah • bawang putih • merica bubuk • kunyit • daun jeruk & 1 btg sereh • Garam & gula (secukupnya) • minyak goreng (utk menumis) • kecap manis (secukupnya) • Bumbu kuah (dihaluskan): •

tepung terigu (protein sedang) • gula pasir • telur • ragi instan • air hangat kuku / secukupnya • margarin • garam halus • Topping : • Sosis sapi • Saos tomat + Saos cabe • Keju chedar parut • Daun bawang

terigu protein rendah • Ubi jalar kuning • gula pasir • Telur • Ragi instan • Baking powder • Air putih / (secukupnya) • Vanili bubuk • Garam (secukupnya) • Margarin • Minyak goreng • Topping : •

tepung terigu (protein sedang) • tepung sagu • gula pasir • telur • ragi instan (me: Fermipan) • soda kue • Pasta pandan (secukupnya) • garam • minyak sayur • air • Topping : • Margarin/ Mentega (me: Palmia) •

Ayam • Santan kental • air • minyak goreng • Bumbu halus : • bawang putih • bawang merah • kemiri • merica, • ketumbar • lengkuas, • jahe •