tepung beras (sy Rosebrand) • sd 2 liter air, suhu ruang (sy 2 lt - hasilnya lembut) • garam halus • minyak wijen untuk dicampur dlm proses memasak • minyak wijen untuk ulen • Kecap Asin (me: Lee kum kee) / 1 sdm garam sesuai selera • corn syrup/Brown Sugar/Gula Pasir (me: aren+mirin+gulpas) • Gochujang (Pasta Cabai Korea) • Gochugaru / Cabe bubuk (me : paprika bubuk) • wijen putih, sangrai • bawang putih, cincang kasar • daun bawang besar, ambil daunnya saja •
