Nia Niol (Bundaeza)

Kikil 1 ons rebus sampai empuk • Ikan teri • Telur puyuh matang kupas • Jagung muda/putren • Tomat hijau • Cabe hijau • Cabe galak • baput • bamer • Kecap • Gula garam penyedap

tempe potong kecil • kacang panjang • baput • bamer • Cabe • terasi • Kecap, garam, penyedap

Telur ayam • Tahu bakso • Mie keriting • Baput • Bamer • Lombok • Jahe • Kemiri 3 butir utuh • Tomat 3 buah uk.sedang

Kepala manyung asap • baput • bamer • Lombok • Jahe • Sereh • Lengkuas • daun jeruk • daun salam • Gula pasir, garam, penyedap • Santan

Nasi • Kubis dan atau sawi • Telur • Tomat utuh 1 yg kecil • Lombok • Bombay • Bawang merah goreng untuk taburan • Daun bawang • Bumbu halus : merica garam, baput geprek saja • Bumbu pelengkap: saos sambel, kecap, gula pasir, garam, penyedap

Tahu putih besar • Lontong • Kubis • Kecambah • Sledri • Kacang tanah • Lombok • Bawang merah goreng • Bakwan sudah jadi atau bikin sendiri bisa diganti tempe mendoan • Bahan bumbu halus : bamer 5 siung, baput 5 siung, kemiri 6butir • Bumbu cemplung : sereh 3 batang, daun salam 4 lbr,

tape ketan • tepung terigu • gula pasir • ragi instan (fermipan) • keju chedar parut • air • telur utuh

terigu serbaguna • telur • margarin • kurang gula pasir (bisa dikurangi dlu nnti diincip) • garam • santan kara • vanilli/vanilla cair

ikan pindang • tahu putih • tomat besar setengah matang • bawang putih • bawang merah • cabe rawit sesuai selera • Saos sambal • Saos tomat • Kecap manis • Gula • Garam • Penyedap

usus ayam • merica • bawang putih • bawang merah • cabe rawit (sesuai selera) • daun jeruk • daun salam • Laos • Kecap manis • Garam • Gula • Penyedap

dada ayam • Mi sohun • Kecambah • Seledri • Daun bawang pre • bawang putih • merica • ketumbar • kemiri • jahe • kunyit • cengkeh •

Tempe semangit/setengah busuk • tahu putih • bawang putih • bawang merah • kencur • cabai rawit • Daun jeruk • Daun salam • kemiri • Santan setengah kental • Garam • Gula •

gambas ukuran kecil • Mi bihun 1 bungkus (merk lokal tidak hafal) • bawang putih • merica • Garam • Gula • Penyedap

kerang dara • tahu putih • bawang putih • bawang merah • cabe rawit • daun bawang • Saos tiram • Saos sambal • Saos tomat • Kecap asin • Kecap manis • Garam •

(15-17sdm munjung) terigu • maizena • susu bubuk • garam • Vanili bubuk • (5-7sdm) gula halus • butter • margarin • minyak goreng • Scrumble • Tepung panir yg diblender • Chochochips

butter (3sdm bos) • margarin (1,5sdm margarin palmia) • gula halus (5sdm) • kuning telur • kunci biru (15sdm munjung) • susu bubuk (2sdm) • maizena (1sdm munjung) • baking powder (saya skip) • Pencelup : • Putih telur • Scrumble : • Keju parut

kacang panjang • sosis • bawang putih • bawang merah • terasi • tomat kecil • Cabai • Saos tiram • Kecap • Garam • Gula

Ikan mujair • Buncis • Wortel • Santan dari kelapa • Bumbu • bawang merah • bawang putih • Ketumbar • Kunyit • Jahe • Kemiri • Salam •

butter (bos) • margarin (blueband) • gula halus • kuning telur • dancow fullcream • terigu • Taburan • Gula halus

tahu putih • sawi • labu siam • Bumbu sambal • Kacang tanah • Cabe • tomat matang • Garam