ayam (jgn terlalu garing) • Minyak untuk menumis • Kurang lebih ¼kg cabai ijo dan rawit(sesuai selera) • inc kunyit • kemiri • daun salam • inc laos • sereh • Garam.micin. gula jawa • bawang merah • bawang putih • NB. Jika suka boleh ditambah daun bawang sm daun kemangi