Dapur IDC

Jakarta - kebumen

kepuasanku terletak saat mematikan kompor :)

lihat selengkapnya

1 Mengikuti 35 Pengikut

Dapur IDC

Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Mpekmpek tanpa ikan

tepung terigu • air • bawang putih dihakuskan (me: 3 sdm bubuk bawang putih) • lada • kaldu jamur • garam • tepung tapioka • tepung beras • telur kocok lepas • minyak goreng • gula merah • asam •
Dapur IDC

Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Kroket Kentang

kentang • susu cair • susu bubuk • margarin • tepung terigu • lada • Kaldu jamur • Garam • kuning telur • fillet ayam(me:dada) • Wortel • Daun bawang •
Dapur IDC

Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Bolu karamel/ sarang semut no oven,no mixer!

tepung terigu • tepung tapioka • gula pasir • susu kental manis • margarin cair • soda kue • baking powder • telur • air panas
Dapur IDC

Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Dimsum ayam

dada ayam • bawang putih • saos tiram • kecap asin • minyak wijen • putih telur • wortel parut • kaldu jamur • garam • tepung sagu • Air dingin/es batu • kulit pangsit
Dapur IDC

Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Siomay ikan

ikan tengiri atau ikan apa saja(mata Belo) • tepung tapioka • tepung terigu • telur • Daun bawang • bawang putih • saos tiram • kecap asin • lada bubuk • kaldu jamur • garam • kacang tanah •
Dapur IDC

Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Donat super menul

tepung terigu protein tinggi (me: Cakra kembar) • gula pasir • kuning telur • susu cair • fermipan • margarin
Dapur IDC

Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Sop tulang kambing

Tulang kambing • Bawang putih • bawang Bombay cincang halus • pala • lada bubuk • Kayu manis • lawang • Cengkeh (me:gak pke kehabisan stok) • kapulaga • Garam • Kaldu jamur • jahe di geprek •
Dapur IDC

Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Chicken katsu teriyaki

Ayam fillet dada • Wien • bawang putih • bawang bombay • tepung maizena • Saos teriyaki • Garam • Kaldu jamur • Gula • Tepung serbaguna • Tepung panir/roti
Dapur IDC

Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Pisang Bolen mini

tepung protein tinggi • gula halus • margarin • susu cair • minyak • Pisang • Meses • kuning telur • Pewarna makanan • Madu
- 20 bh
Dapur IDC

Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Ayam sambal daun kemangi

ayam (me:sayap? • daun kemangi • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • cabe merah • kunyit • Lengkuas • serai • kemiri • Gula merah/gula pasir • Kaldu jamur •
Dapur IDC

Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Soto ayam

ayam • Telor • Kol/kobis • Soun/bihun • Tauge • Daun bawang • Seledri • Tomat • Jeruk nipis/ lemon • bawang merah • bawang putih • ketumbar •
Dapur IDC

Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Sate kulit ala taichan

kulit ayam • bawang merah • bawang putih • ketumbar • kemiri • Kecap teriyaki • Kecap manis • Daun jeruk • Garam • Kaldu jamur • sate • Lemon •
Dapur IDC

Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Biji salak ubi ungu

ubi ungu • Tepung tapioka • gula pasir • tepung maizena • Gula merah setengah tangkap (saya pke ukuran rada gede) • Santan kara • Garam • Daun pandan
Dapur IDC

Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Banana coklat ala taichan / sate pisang

Pisang kepok • Tepung terigu • Tepung panir • Coklat Ovomaltine
Dapur IDC

Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Tahu kukus isi telur puyuh/tahu fantasi/tahu mantili

tahu putih uk. Kecil • telur puyuh • Daun seledri • Daun bawang • Wortel • telor untuk menggoreng • bawang putih dihaluskan • Garam • Kaldu bubuk • Lada bubuk