Sari Tangkau

2 bungkus agar-agar plain • 200 ml Susu Kental Manis • 2 liter air • 100 gr gula pasir (boleh dikurangi sesuai selera) • 1 sdm Pasta Green Tea • 1/2 sdt garam • 500 ml susu UHT • 50 gr mentega / butter • 5 sdm Maizena (larutkan dengan 50 ml susu UHT) • 1 sdt pasta vanilla • kaleng Lengkeng • Nata de coco •

Dark Cooking Chocolate • mentega • telur ukuran sedang • gula pasir • tepung terigu • coklat bubuk • susu kental manis coklat • pasta coklat • baking powder

Dark Cooking Chocolate • Mentega • telur segar • gula pasir • terigu (protein rendah) • coklat bubuk (pure cocoa powder) • susu UHT full cream, dinginkan didalam kulkas • Coklat Chips • Almond / Mente / keju (untuk topping)