Tina Gstn

cumi • jeruk nipis • bawang bombay iris • daun bawang iris besar-besar • rawit merah iris • bawang merah • bawang putih • totole/kaldu jamur • lada • garam • saos tomat • saos sambal •

Ayam bagian paha 4 potong • Bahan Alus: • bawang putih • bawang merah • cabe keriting • cabe rawit merah (sesuai selera) • kunyit • jahe • ketumbar • lada putih • Bahan Tambahan: • jeruk nipis untuk marinated ayam •

cumi asin • Petai (me: 2 papan) • cabe merah jawa • bawang putih • bawang merah • cabe merah jaw (iris) • cabe hijau keriting (iris) • bawang putih • bawang merah • lengkuas • daun salam • kecap manis •

paha ayam • bungus racik ayam goreng • cabe merah jawa • bawang merah • bawang putih • cabe merah jawa • bawang merah • bawang putih • lengkuas • daun salam • gula jawa • Garam •

dada ayam • kentang • bawang putih • saori saos tiram • kecap inggris • kecap asin • lada • minyak wijen • Garam (saya tidak pakai) • bawang putih • lada • Butter/margarin

usus ayam • baking soda • jeruk nipis • lengkuas • daun salam • Gula merah setengah • Kecap manis • Garam • Gula pasir • Lada • cabe merah jawa • cabe keriting hijau •

ikan botan ukuran besar • Bumbu iris: • cabe merah jawa (iris) • bawang putih (iris) • bawang merah (iris? • daun salam • cabe merah keriting • cabe merah jawa • bawang putih • bawang merah • Garam • Gula pasir •

Sawi putih • telur ayam • cabe merah jawa • bawang putih • bawang merah • Gula pasir • Garam • Lada

Kentang • bawang merah di goreng kering • Minyak goreng • bawang putih • bawang merah • Lengkuas • Daun jeruk 5 lembar (iris tipis) • daun salam • gula merah jawa / sesuai selera • Garam • Gula pasir • Lada

kentang • bawang merah di goreng kering • Minyak Goreng secukupnya (sampai kentang terendam) • cabai merah keriting • cabai merah jawa • bawang putih • bawang merah • gula pasir • royko • garam