Dapur Bun'Nurul

Ayam dada • Kol sobek kasar • Daun bawang iris kasar • Tomat, buang bijinya • Air asam jawa • Bumbu : • daun salam • Daun jeruk • Serai • Gula merah, garam, kaldu, lada bubuk • kecap manis • Santan instan •

Jagung • Labu siam • melinjo & daun melinjo • Kacang panjang • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • cabe keriting. Buang bijinya • Kemiri • Terasi • Bumbu pelengkap : • Lengkuas, geprek •

nutrijel plain • gula pasir • air • kental manis • garam • Maizena • Pop ice 3 rasa

Tofu • kuning telur asin • Tepung maizena • Bumbu : • bawang putih, geprek, iris • Daun bawang, iris tipis

ubi kuning • tepung tapioka • gula halus • garam • Air • Gula merah • daun pandan • tepung maizena

air • tepung tapioka • tepung beras • telur • Bumbu racik ikan

Bahan kering diayak : • Tepung segitiga biru • Baking powder double acting • susu bubuk • garam (bisa diskip) • mentega • vanilli essence • tape (lumatkan bersama 3 sdm susu kental manis) • gula pasir • telur • keju

Ayam • Lengkuas • Daun salam • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • kemiri (sangrai dulu) • jahe • kunyit • Serai geprek • Daun jeruk • Lada bubuk •

Tepung terigu protein sedang (segitiga biru) • Coklat bubuk • Gula halus • telur • DCC (coklat batangan) • Margarin • Minyak sayur • Vanilla cair • Topping

Daging sapi, potong kecil2 • Toge pendek • Daun bawang & seledri • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • Ketumbar • Merica • Bumbu lainnya : • jahe, geprek • lengkuas, geprek • daun salam •

roti tawar • Mentega (salted) • Gula pasir

tepung terigu • tapioka • gula pasir • garam • Pewarna kuning • air • baking powder • baking soda • air

pisang (ga tau nama pisangnya) • tepung terigu protein sedang • gula pasir • telur • susu bubuk • mentega, cairkan • vanili bubuk • TBM • Baking powder • Almond slice utk taburan

kangkung • Bumbu : • cabe merah keriting • cabe rawit merah • bawang merah • terasi • Gula jawa • Asam jawa • Garam & kaldu

Mangga • Cabai • Gula • garam • Jeruk lemon • Air matang

Ceker • Bumbu : • bawang merah, iris • bawang putih iris • jahe, geprek • Sereh, ambil putihnye geprek • daun salam • Daun jeruk, buang tulangnya • Lada bubuk • Garam • Kaldu jamur • Gula merah, •

Kelapa parut, jangan terlalu tua • Sayuran (me :kacang panjang, bayam, sawi hijau, sawi putih) • Bumbu : • Cabai • Bawang merah • Bawang putih • Terasi • Kencur • Gula merah • Garam • Kaldu

Ayam • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • jahe • Bumbu pelengkap : • Daun salam • Serai, geprek • Air • Kecap • Gula merah, sisir • Garam •

daun singkong • Tempe • Bumbu : • bawang merah • bawang putih • jahe • kunyit • lengkuas, geprek • serai, geprek • Daun salam, daun jeruk • ketumbar • kemiri •

daging kambing • Kol, iris kasar • Tomat • Bumbu : • Bawang merah • Bawang putih • kemiri • jahe • kunyit • lengkuas, geprek • serai (geprek) • Daun salam, daun jeruk •