Sendok Sumpit

tepung ketan • Pewarna makanan • Gula aren/gula jawa (disisir/rajang halus) • kapur sirih (larutkan air) • Garam • Air bersih (secukupnya) • Kelapa parut

kweni / mangga muda (iris tebal memanjang) • Cabai merah keriting • Cabai merah rawit • Garam • Gula aren/gula jawa • Asam jawa • Terasi bakar (optional)

sawi putih (bisa diiris 5cm/biarkan memanjang tetapi sulit ditelan) • wortel muda ukuran sedang (iris tipis memanjang seperti batang korek) • Lobak (bila ada) iris tipis memanjang • bawang bombai iris ripis • Daun bawang • Bumbu pasta ; • tepung beras • bawang putih • Jahe (kira-kira) • Saus tiram • Gula pasir • Pasta cabai /cabai bubuk

kimchi (kimchi kemasan/buat sendiri (next resep)) • bawang putih • bawang bombai • Daun bawang • Teri medan (kira-kira 15 ekor) • Tofu /tahu putih/ tahu kukus tegal (saya pakai karena sudah dibumbui) • Daging kerbau, sapi, babi, ayam. (optional, bisa juga tanpa daging, rasa tetap enak) • Garam • Gula pasir • Pasta cabe/bubuk cabai (bila kimchi kemasan dirasa kurang pedas) • air bersih

Bahan ayam goreng tepung; • ayam fillet (potong dadu) • tepung terigu • tepung beras • Kaldu bubuk / garam • Lada bubuk • Bahan saus asam manis; • Bawang putih • bawang bombai • saus tomat • wortel ukuran sedang (iris batang korek) • Nanas potong kecil-kecil •