ayam negeri ukuran sedang, potong kecil kecil • Bawang bombay ukuran sedang potong potong • Bawang merah iris halus • Bawang putih cincang halus • Tomat biji sedang potong kecil • Cabe merah besar iris miring • Cabe hijau besar iris miring halus • Bubuk kaldu • Kecap manis • Kecap asin • saus tiram • Tomat saus dan sambal saus sebagai pengental
