Uyun (Ma'e Khansa)

jagung manis (-+250gr setelah dipipil) • tepung tapioka • tepung beras • baking powder • garam, kaldu jamur dan merica bubuk • Air secukupnya untuk menghaluskan jagung • Minyak untuk menggoreng

ubi kuning (kukus) • tepung tapioka • gula merah (untuk isian) • gula pasir (disesuaikan dengan manisnya ubi & selera) • kelapa parut (yg telah dikukus ddngan sedikit garam) • Air secukupnya (bila diperlukan)

Usus ayam • tepung terigu • tepung tapioka • garan, merica bubuk dan kaldu jamur • air

tempe • tepung terigu • tepung panir • telur • merica bubuk, garam dan kaldu jamur • Minyak untuk menggoreng

Tepung Tapioka / Kanji / Aci • Tepung Terigu • Air • bawang putih • garam, kaldu jamur dan merica bubuk • daun bawang • mozarella (bisa diganti isian lain) • bawang merah • bawang putih • cabe • garam, gula dan kaldu jamur • Air

tepung beras • santan encer dr 1/2 buah kelapa • gluntung kecil gula aren • air • daun pandan • garam

telur • tepung terigu • tepung maizena • gulapasir • coklat bubuk • susu bubuk • ovalet • mentega • DCC • Butter cream • Springkle • dcc

tahu putih • tepung tapioka • garam • kaldu jamur • merica bubuk • baking powder • Minyak goreng

buter/margarin (me royal palmia) • susu bubuk (me dancau) • kuning telur • gula halus • maizena • tepung terigu pro rendah/sedang (me segitiga biru) • dcc potong dadu • dcc yg dicairkan • springkle pasir

tepung terigu pro rendah/ sedang • butter / margarin (me royal palmia) • kuning telur • tepung maizena • keju parut (makin banyak makin gurih / sesuai selera) • kaldu jamur • Sscukupnya saous bologneis, keju parut dan daun sledri

tape singkong • tepung terigu • gula (jika suka manis boleh ditambah) • santan • margarin (cairkan) • ragi instan • Nangka untuk topping (bisa diganti sesuai selera)

telur • wortel • kentang ukuran sedang • tahu • bawang merah • bawang putih • kemiri • kecap manis • daun salam • Lengkuas • minyak • air •

Ikan kembung tanpa duri • bumbu dasar kuning (silakan buka wall cookpad ku) • sereh • daun salam • kaldu cair/santan • gula aren • ketumbar • merica bubuk • garam, kaldu jamur & gula pasir • minyak untuk menumis

oncom • bumbu kare instan • cabe rawit (biarkan utuh) • tulang ayam • air • rawit & cabai keriting • bawang merah • bawang putih • lengkuas (geprek saja) • daun salam • Garam, gula dan kaldu jamur

gula pasir • air • daun pandan • perisa framboss • pewarna makanan merah • garam

tepung terigu • margarin • minyak goreng • tepung terigu • margarin • gula halus • air • Pisang kepok (me kukus dulu) • Keju • Meses

pisang kepok • tepung terogu (segitiga biru) • telur • gula pasir (bisa ditambah jika suka manis) • garam • vanili • minyak goreng / margarin cair • tepung terigu • Swcukupnya tepung terigu+air (atau bisa pakai telur kocok) • Tepung roti • skm • Messes •

Nanas • air • Gula pasir (sesuai selera) • cabe rawit • garam dan terasi • jeruk limau

tepung terigu protein tinggi • air hangat • minyak goreng • ragi instan • gula pasir • Saya memakai wortel, jagung dan buncis (ditumis) • sosis • Saos bologneis • Keju chedar • Keju mozarela

singkong (kukus) • gula aren (kira" 80gr) atau sesuai selera • vanili bubuk • Minyak untuk menggoreng • tepung terigu • tepung beras (aku ga pake, pas ga ada stok) • garam • Air