Embu Afan

Blakutak Cumi • bawang merah • bawang putih • cabe rawit besar • cabe merah keriting • Daun salam • daun jeruk • jeruk nipis • Garam • Penyedap rasa • Gula pasir • tepung terigu •

Ikan Teri ukuran sedang • Daun pisang • Daun salam • Asem Jawa • Garam • Penyedap rasa • Gula Pasir • Gula Pasir • Air • Bawang Merah • bawang putih • cabe merah keriting •

Tempe • Telor (Sesuai kebutuhan) • minyak goreng, untuk menumis • bawang putih, rajang • bawang merah, rajang • cabe kriting, rajang • serai, memarkan • daun salam • santan kekentalan sedang • gula pasir • garam • Merica bubuk •

Jamur Kuping • tahu, iris kotak kecil • bihun • bawang merah, rajang • bawang putih, rejang • daun salam • Bubuk Merica • Garam • Gula Pasir • air • Kaldu Jamur

Ayam, Potong Sesuai selera • sedok kecap manis • Gula Pasir • Garam • Merica Bubuk • air • minyak goreng untuk menumis • bawang putih, rajang • bawang merah, Rajang • cabe hijau (bisa diganti sesuai selera) • daun salam • daun jeruk •

ayam kampung • bawang putih(diiris) • bawang merah besar (diiris) • jahe (diiris kecil) • lengkuas diiris kecil (Laos) • cabe setan dihaluskan (opsional ya bun kalo suka pedes) • daun salam (opsional juga ya bund) • sereh (gprek) • Garam • Penyedap rasa • Gula • asem Jawa •

ikan patin • Bawang Merah • Bawang putih • Rawit (sesuai selera) • Tomat • Daun Bawang • Daun seledri • Daun salam • sereh • Penyedap Rasa • Merica Bubuk • Air

Sawi hijau • Brokoli putih/hijau • Baso Sapi • Telur ayam • penyedap rasa • minyak goreng • Kecap • Air • Bawang merah • Bawang putih • Cabai Rawit