erika agustine

Layer • susu UHT • Schoko Strawberry Compound • gula pasir • agar-agar plain bubuk • Layer • air • buah strawberry • gula pasir • agar-agar bubuk • Garnish • buah strawberry •

dada ayam fillet • Jeruk lemon ukuran sedang • Tepung cakra kembar • garam untuk marinasi + 1/4 sdt untuk tepung pelapis • kaldu jamur u marinasi + 1/4 sdt untuk tepung pelapis • lada putih untuk marinasi + 1/4 sdt untuk tepung pelapis • soda kue/ bakkng soda untuk tepung pelapis

daging sapi / domba • Cuci bersih dan iris2 tipis/giling • sagutani • tepung maizena • tepung terigu • susu cair • garam • gula pasir • kaldu jamur/masako/royco • minyak goreng untuk olesan • pala bubuk • merica bubuk •