bahan sayur asem • air • bumbu halus • cabe rawit merah (buang bijinya) • bawang merah • bawang putih • kemiri • terasi secukupnya (saya pake 1 ruas jari) • pelengkap • lengkoas/laos (geprek) • daun salam • bumbu racik sayur asem (saya pake indofood) •