Muti

rebon • ikan asin apa saja (kebetulan punya ikan asin bandeng) • cabe merah keriting • cabe rawit • cabe hijau • tomat • bawang bombay • royco • gula pasir

jamur • tahu putih • bawang putih • bawang merah • cabai sayur hijau, iris serong • cabai merah keriting, iris serong • seledri, iris • daun bawang, iris • saus tiram • minyak wijen • royco

Bahan adonan : • tahu putih • wortel, parut • telur ayam • bawang putih, haluskan • bawang merah, haluskan • lada • royco • seledri, iris • daun bawang, iris • tepung terigu (boleh skip, saya pakai tepung kentucky) • Bahan pencelup : •

tahu putih • wortel • telur ayam • bawang putih • bawang merah • lada bubuk • royco • daun bawang • seledri • tepung terigu (boleh skip, saya pakai tepung kentucky)

Pisang Uli • Air

lobak putih, potong iris bulat • wortel, potong iris bulat • baso sapi, belah dua • tomat, belah 4 • seledri, iris kecil • daun bawang, iris kecil • lada bubuk (saya pakai ladaku) • garam • royco ayam • minyak goreng • margarin • Bumbu yang dihaluskan : •

daging sapi (saya beli di supermarket yang sudah potongan iris tipis namanya daging oseng) • bawang putih, haluskan • bawang bombay, iris kasar memanjang • royco • cabai merah keriting (optional) • Bahan marinasi : • jahe, haluskan • saus tiram • saus teriyaki • minyak wijen

bayam • bawang merah • bawang putih • daun salam • buat tomat ukuran kecil • temu kunci (boleh skip, saya lagi ga pakai karena tdk punya) • royco ayam

nasi putih • ayam • jahe iris tipis tipis • bawang merah iris tipis • garam • tepung maizena (berfungsi agar tekstur bubur lembut dan kental) • Bahan toping/ taburan : • seledri • daun bawang • bawang goreng • telur rebus, belah dua • tahu putih belah menjadi dua, goreng •

sere, geprek • paha ayam (boleh bagian apa saja, kebetulan anak saya suka bagian paha karena empuk) • daun salam • kunyit bubuk • royco ayam • garam • air • Bumbu yg dihaluskan: • bawang merah • bawang putih • jahe • lengkuas •