Sekar Savitri

ragi Fermipan • / 1 sdt gula • susu uht • tepung terigu protein tinggi • garam • baking powder • bawang putih uleg halus • Penyedap (me royco ayam) • air (supaya adonan kalis tidak lengket) • minyak sayur

telur rebus • ayam paha atas • bawang bombay (cincang halus) • bawang merah (potong tipis) • bawang putih (cincang halus) • lada bubuk • ketumbar bubuk • pala bubuk • ruas jahe digeprek • ruas lengkuas digeprek • kunyit bubuk • kaldu jamur •

sayap ayam (me, 1 potongan sayap ayam dibagi 2) • wijen disangrai (untuk garnish) • bawang putih bisa diparut atau di cacah lembut (me, pakai chopper) • jahe diparut • saos tiram • saos tomat • saos sambal xtra pedas (bisa ditambah kalau kurang pedas) • madu • kecap manis (bisa disesuaikan dengan selera) • cabe bubuk (me, tambah 1 sdm lagi bon cabe) • gula • garam •