Nisa Ul Fitriah

susu cair • gula pasir • vanilli bubuk / perasa vanilla • tepung maizena • kuning telur ukuran besar

jagung manis, dipipil • telur • tepung bumbu (saya pakai sajiku) • daun bawang kecil, diiris serong tipis • daun seledri, iris kecil² • daun jeruk, buang tulang daunnya, iris tipis² kecil • minyak goreng untuk menggoreng • bawang merah • bawang putih • garam • gula pasir • kaldu ayam bubuk •

telur, rebus, kupas kulitnya • tahu, potong segitiga • lengkuas, geprek • serai, geprek • air • santan instan (65 ml, saya pakai Kara segitiga) • gula merah, disisir halus • minyk goreng • kecap manis • garam • merica bubuk • kaldu ayam bubuk •

Ikan asin telang, potong kecil, goreng • bawang merah, iris tipis • bawang putih, iris tipis • cabe merah, iris serong • tomat, potong bagian • asam jawa, dilarutkan dg 3 sdm air, ambil airnya • minyak goreng • gula merah, sisir halus • gula pasir • garam • air

ikan patin ukuran kira² 600 gr, potong² • jeruk nipis, ambil airnya • timun, buang bijinya, potong² • kacang panjang, potong² • kol, potong² • tomat, potong² • Air • asam jawa, larutkan dg 2 sdm air. Ambil airnya • garam • gula • penyedap • bawang merah •

beras • Air sesuai takaran beras bunda di rumah ya. • santan instan segitiga • serei • daun salam • daun jeruk • bawang merah • bawang putih • kunyit • lengkuas • kemiri • garam •

ayam (bagian dada saja, saya tambah 10 ceker ayam) • bawang merah • bawang putih • kemiri • jahe • kunyit • lengkuas digeprek • serai digeprek • daun jeruk • daun salam • gula merah disisir halus • lada bubuk sachet •

beras • Air sesuaikan dengan takaran beras masing² ya bund • santan instan segitiga (65 ml) • sereh • daun salam • daun jeruk • daun pandan • garam • kaldu bubuk • Lauk Kentang gula merah ☺ • Bihun goreng • Tahu bacem •

sagu mutiara • air • gula merah • garam • daun pandan • santan • garam • daun pandan

tempe ukuran besar • gula merah disisir halus • cabe besar merah, diiris serong tipis • cabe besar hijau, diiris serong tipis • bawang merah diiris tipis • bawang putih diiris tipis • saos tiram • garam • minyak goreng • air

nasi putih • daun bawang, iris serong kecil • bawang merah, iris tipis • bawang putih, cincang kasar • saos tiram • kecap manis • garam • kaldu bubuk • minyak goreng

ayam, dipotong 8 • bawang putih, dicincang kasar • bawang bombay, diiris tipis • kecap manis • air • gula pasir • garam • kaldu ayam bubuk • lada hitam bubuk • jahe digeprek • daun jeruk • mentega utk menumis

kuning telur • tepung terigu • susu bubuk • garam • vanilli bubuk • air • putih telur • gula pasir • Tooping Caramel instan (saya pakai Mariza) • Whipped Cream

bihun jagung kering (saya pakai merk Padamu) • air • minyak goreng • bawang putih, dicincang halus • saos tiram • kecap manis • garam • kaldu ayam bubuk • lada bubuk • sawi hijau, potong kecil • kol, potong tipis memanjang • minyak goreng •

Sebelah ayam, potong 7 • Sebelah buah jeruk nipis, ambil airnya • garam • lada bubuk • tepung bumbu serbaguna • telur ayam, kocok lepas • minyak goreng

ayam bagian dada, potong 6, pukul² biar tipis • Jeruk nipis, 1/4 sdt garam, 1/4 sdt lada bubuk • telur ayam, kocok lepas • Tepung bumbu serbaguna • Tepung panir • Minyak goreng • margarin • jagung manis, dipipil • wortel, potong dadu • buncis, potong kecil • bawang putih, cincang halus • kaldu jamur •

tahu, potong sesuai selera • buncis • tepung tempe goreng • Bawang bombay • Bawang putih • Daun bawang • Lada bubuk • garam • Minyak goreng

tempe • tahu • bawang merah • bawang putih • gula merah, disisir halus • santan instan segitiga • kemiri • ketumbar • jahe, lengkuas dan kunyit • serei • daun salam • daun jeruk •

Bawang merah / Bawang putih • cuka • garam • Minyak untuk menggoreng

tahu pong • daging ayam • daun bawang • daun seledri • telur ayam • tepung tapioka • bawang merah goreng • bawang putih goreng (asli resep = bawang putih bubuk) • garam • kaldu bubuk • gula pasir • Baking powder •