vina kumalasari

telur (putih kuning) • gula pasir (resep asli 90 gram) • cake emulsifier (me : skip) • tepung terigu pro. Sedang • coklat bubuk • maizena • susu bubuk • mentega, lelehkan dan dinginkan (me : palmia royal)

Dark chocolate compound (dcc) • minyak sayur / minyak goreng • butter / margarine • telur • gula pasir • Bahan C • tepung pro sedang

crab stick, potong jadi 2 bagian • bumbu gulai instant • telur, kocok lepas • saus tiram • saus tomat • air • maizena • bawang bombay • bawang putih, cincang • Gula pasir • Kaldu bubuk • Minyak goreng

alpukat • kopi instant (2 sachet nescafe classic) • air hangat • gula aren cair (bisa ganti susu coklat, tp takaran bisa dikurangi) • irish sirup (bisa skip) • Es batu • Es krim atau whiping cream

baso gulung ayam (resep tersendiri) • bawang bombay, potong kasar • wortel, potong-potong • air / kaldu • margarine, untuk menumis • Garam • Penyedap / kadu bubuk • Gula • Daun seledri / daun bawang (saya tdk pakai karena lg tdk ada stok di rumah) • Bawang goreng, untuk taburan

ayam giling • putih telur • telur, dadar tambah sedikit garam • wortel potong dadu kecil-kecil • garam • kaldu jamur / penyedap / yang lain • bawang merah, goreng • Lada (saya tdk pakai, karena tidak terlalu suka dengan lada)

pare (1 buah pare) • teri medan • telur • bawang putih, cincang • cabe merah keriting, potong kasar • cabe rawit merah, potong kasar • cabe rawit hijau, potong kasar • saus tiram • kecap ikan • Garam • Kaldu jamur • Gula

tepung terigu pro. Sedang • susu bubuk • ragi instant • gula pasir • air / susu dingin • kuning telur • margarine, cairkan • garam

sirup pandan • susu cair • susu evaporasi • santan (saya pakai santan instant) • gula aren cair • Es batu • Kopi instant tanpa ampas (saya pakai nescafe classic 2gram) • air hangat, bisa disesuaikan

sawi putih, cuci dan potong2 • bawang putih, cincang • kecap ikan • Garam • Kaldu jamur • Lada • Air • Minyak goreng, untuk menumis

paha ayam tanpa tulang, potong2 • tepung maizena • bawang putih, cincang (saya pakai yg kating) • butter (saya kehabisan butter jd pakai margarine) • garam • lada putih • Seaweed • Minyak goreng • soy sauce • madu (2 sdm) • Cuka

telur utuh • kuning telur • gula pasir • tepung terigu • maizena • susu bubuk • butter, cairkan • zero rhum bakar (optional)

kuning telur fresh (suhu ruang) • gula pasir • butter, cairkan • margarin, cairkan • vanila esence • tepung terigu (me. Kunci biru) • tepung maizena • susu bubuk

telur • gula pasir (resep asli 300gram), menurut saya masih kemanisan • butter, lelehkan • tepung protein rendah (me : kunci biru) • coklat bubuk • garam • vanila

almond • sunflower seed • pampkin seed • Tepung Florenta • wijen hitam & putih (panggang sebentar saja)

kacang sangrai cincang (me : morin) • gula pasir

tepung protein tinggi (me : komaci) • ragi instant (me : fermipan) • susu bubuk (me: dancow) • gran gula pasir • kuning telur • whipping cream (me : anchor) • Susu cair • butter unsalted (me: anchor) • Garam

telur • gula pasir • garam (jangan di skip ya) • minyak bisa minyak sayur, olive oil (me : carnola) • santan kara yg kecil (bentuk segitiga) • tepung terigu (me : kunci biru) • baking powder

whipping cream cair (me : anchor) • susu kental manis (me : carnation) • coklat bubuk (me : bensdrop)

telur • tepung terigu • gula halus • air • madu • baking powder • vanila extract