tofu frozen, kemudian goreng sampai kecoklatan • pokcoy potong kasar • paprika merah potong kotak • saos tiram, 1 sdt minyak ikan • kaldu jamur/ totole • Merica, gula pasir, garam • bawang bombay iris bulat • Air matang • maizena yang di larutkan sedikit air • jamur merang iris sedang