novi

Ayam kampung besar • kentang • Telur rebus • Bawang merah • bawang putih • kemiri • Jintan • ketumbar • Kunyit • Merica • Bumbu langsung • lengkuas geprek •

paha ayam • daun pandan • gigi • Ketumbar rendam air panas • bawang putih • jahe • kunyit • jintan halus • ketumbar halus • Garam • gula • Merica

Cumi asin • petai bersihkan • tomat potong kecil • Gula merah sedikit (bisa ganti gula pasir 1 sdt) • Air • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • cabe setan • Kunyit • Terasi • Garam •

Terong • Daun salam • Teri segenggam bersihkan • Cabe merah • Cabe setan • Cabe rawit • Bawang merah • Bawang putih • Kemangi • Garam • Gula 1/2 sdt (boleh skip) • Royco

sayur sawi daging • tapai manis. Buang batang tengah • susu kental manis • yogurth plain • air dingin • es batu

Ikan selar 1 kg, bersihkan lalu goreng kering • Timun besar potong memanjang • wortel iris memanjang • Bawang putih • Bawang merah • Kemiri • Ketumbar • Kunyit • Jahe • Merica • Bumbu langsung • serai geprek •

Cabe merah • Cabe setan • Bawang putih • Bawang merah • Gula merah merah kecil • Tomat merah • Garam • Terasi yg dibakar • Jeruk nipis

ayam (saya pakai ayam kampung), lumuri air jeruk nipis • Air kelapa dari kelapa • Tahu (bagi 2) • Tempe sesuai selera • Garam • Ketumbar rendam air panas • bawang merah • bawang putih • Kunyit kelingking bersihkan • serai, geprek • daun salam • Gula merah

Kacang panjang • Kembang tahu kering , rendam air • Udang , bersihkan • Cabe merah ,rajang • Cabe hijau , rajang • Tauco • Cabe merah • Bawang putih • Bawang merah • Tauco • Jahe • Kemiri •

Daging sapi has dalam • Air • Santan kental • Soun. Seduh air panas, sisihkan • Kunyit kelingking • Bawang merah • Bawang putih • Ketumbar rendam air panas • Merica • Jahe • Kemiri • Daun jeruk •

Daging sapi (sengkel atau paha) • Cabe merah • Bawang merah • Bawang putih • Jahe potong tipis • Lengkuas • serai potong tipis agar mudah di haluskan • Ketumbar rendam air panas • Kemiri • Daun salam • Daun jeruk • Daun kunyit •