MG

lemon (5 pcs utk toples 300ml, 3 pcs utk toples 500ml) • toples kaca (2 @300ml dan 1toples 500ml, tergantung byk lemon) • madu murni (madu campuran biasanya byk gasnya) • jahe (toples 300ml, @1ruas, 2 ruas utk toples 500ml) • Garam kasar • Baking soda • Cuka (saya pakai cuka apel) • Air bersih • Wadah (mangkok besar utk rendam lemon)

wortel • horenso • bawang putih • cabai keriting (kalau mau pedas bisa diganti cabe rawit) • teri nasi, cuci bersih • minyak wijen • saus tiram • soy sauce • air • Gula • Garam

kupat mini • tahu sutra, bisa pakai 4 buah tahu putih potong kotak2 • kol, cuci bersih (2 lembar kol utuh) • taoge beli di abang2 • mie kuning, rebus, tiriskan (tp skip jg, ga punya) • bawang putih • cabe rawit • Asam jawa • Gula merah (gula jawa) • Garam • Kecap manis • Air •

Udang • Tofu yg rasa udang 1 bungkus, boleh rasa apa aja • brokoli • wortel, iris miring tipis • jagung muda, iris miring tipis • kecil jamur • bakso, boleh bakso apa saja, kalau saya baksonya dibagi 2 • Daun bawang (sesuai selera) • bawang putih, cincang • tipis jahe, cincang • saus tiram • minyak wijen •

tahu • Tepung serbaguna • cabai rawit mix merah hijau • bawang putih • Garam • Minyak goreng

lele ukuran besar, bersihkan dan cuci hingga bersih • Jeruk nipis • bawang merah • bawang putih • jahe • kencur • kunyit • cabai merah besar, buang biji, slice miring • cabai hijau besar, buang biji, slice miring • daun jeruk • daun salam • santan instant •

buncis, slice miring tipis • wortel, potong Julienne (korek api) • daun bawang, slice miring tebal • bawang putih, haluskan • Cabe rawit, slice miring (ga punya cabai merah besar) • telur, pisah kuning dan putihnya • Garam • Merica bubuk • Kaldu jamur • kecap asin • saus tiram • Air •

paha dan 2 potong dada ayam • jeruk nipis • bawang putih • bawang merah • kemiri, sangrai/bakar dulu • lengkuas • kunyit • jahe • daun salam • sereh digeprek, terus diikat • ketumbar • kaldu ayam •

putih • Bawang putih • Cabe rawit hijau • Kimchi • Gochujang 4 sendok makan (saya pakai kikoman) • telur (1 untuk nasi goreng, 1 untuk diceplok) • Garam • Kecap asin • Kecap manis

Sambal roa • putih • bawang putih • bawang merah • Cabai rawit hijau • Blueband • telur • Garam

labu siam besar • wortel besar • buncis • bawang merah • bawang putih • kecil ketumbar • Kemiri (kalau saya pakai setengah aja) • Gula sejumput aja kalo banyak2 nanti manis • Garam secukupnya, sesuai selera aja • Daun salam • Santan, kalau disini saya pakai pengganti santan (FiberCreme) • Air

ayam • Lada bubuk • Garam • Tepung bumbu • air • Minyak goreng