Apris Fitri

daging sapi • kelapa setengah tua parut panjang • Gula Merah • Air Asam Jawa • sereh# • daun salam • Bawang Merah • Bawang Putih • cabe merah • cabe rawit (sesuaikan selera) • jahe • kunyit •

tepung terigu pro tinggi (saya pakai cakra) • tepung tapioka • telur ayam • susu dancow bubuk putih • garam • minyak goreng/ mentega cair • air sampai kekentalan adonan sesuai (jangan kental2) • sosis potong sesuai selera • telur ayam rebus • mayonnaise wijen (saya pakai maestro rasa wijen) • tepung panir/ tepung roti • telur ayam kocok lepas •

agar2 plain saya pakai merk swallow • susu full cream UHT • air • Gula • Ekstrak vanilla (vanili bubuk) (opsional) • jelly bubuk plain (saya pakai nutrijel) • air • Nutrisari rasa jeruk • Gula • jeruk sunkist/ mandarin

ayam giling • sereh memarkan sedikit pangkalnya • daun jeruk iris halus • santan instan • Gula • Garam • Minyak untuk menumis • bawang merah • bawang putih • Cabe merah keriting • Cabe rawit • terasi •

roti tawar (bisa buang pinggirnya atau tidak) • susu cair UHT • air • santan instan (saya pakai merk kara) • gula pasir • susu kental manis • daun pandan • Garam • maizena • keju parut atau sesuai selera • Toping lain sesuai selera (saya pakai bubuk matcha?)

tepung terigu • tepung tapioka • bawang putih haluskan • daun bawang iris • garam • merica bubuk • air • air • bawang putih • kencur • cabe merah keriting • saos tomat •

telur ayam • daun seledri • buncis • Garam • Lada bubuk • Kaldu jamur secukupnya jika suka • tepung bumbu ato secukupnya • Tepung panir • Minyak untuk menggoreng

mangga muda • ikan klotok (ikan asin yg kecil2 tebel) • Cabe rawit sesuai selera (saya pake 10 buah) • Garam • kemiri sangrai • Gula • Minyak goreng panas

susu segar full cream/ low sugar • strawberry • madu • gula

santan • air pandan (4 lembar daun suji+3 lembar daun pandan) • gula pasir • telur ayam • tepung terigu • santan • tepung beras • tepung maizena • gula pasir • garam • daun pandan wangi

dada ayam fillet • Bawang merah • Bawang putih • cabe rawit • cabe merah besar • Garam • Gula • merica bubuk • Daun jeruk • tepung kanji • tepung terigu • bawang putih haluskan •

rumput laut Mama Suka yg kecil • nasi putih pulen • sosis merk apa saja • Timun jepang atau timun lokal • Saus sambal • Saus tomat • Mayonnaise

Kaldu udang • udang • cumi • isian steamboat : crab stick, bakso salmon, dll • pok coy • jamur kuping • bawang merah • bawang putih • kemiri • cabe merah • cabe rawit (sesuai selera) • sereh geprek •