Han Hani

daun singkong • Udang Rebon • Bumbu Iris : • Bawang merah • Bawang putih • cabe rawit (sesuai selera) • Pelengkap : • daun salam • lengkuas, geprek • garam • gula • lada

terong ukuran sedang • Tolo (rendam dengan air kurang lebih 1 jam sebelum memasak) • Kacang panjang • santan • Bumbu : • Bawang merah • Bawang putih • cabe rawit • Garam • Gula putih • minyak untuk menumis bumbu • Pelengkap : •

Bahan : 500 gram daging sapi • Santan kental ± • Bumbu Halus : • Bawang merah • Bawang putih • Kemiri • Cabe Keriting ukurang sedang • Cabe Rawit (sesuai selera) • Pelengkap : • bumbu Rendang Bamboe • Masako Sapi • Sereh, digeprek •