Dapur G & C

susu cair tawar suam kuku • gula • ragi instan • terigu protein tinggi • garam • margarine Rose Brand cairkan • vanilla bubuk (opsional) • buttercream • mesis • DCC lelehkan

Kuning Telur • Santan Kental Instant • Tepung Terigu Kunci Biru • gula pasir • garam • minyak goreng • putih telur • gula pasir • cream of tartar/perasan jeruk nipis

kentang ukuran sedang • daging giling • daun bawang • bawang putih • bawang Bombay • cabai rawit • cabai keriting • saos tiram • kaldu bubuk • lada • garam • kecap Manis Indofood

tongkol (15 buah) • pete • bawang putih • cabe merah • tomat • gula merah • saos tiram • Kecap Manis Indofood • garam • lada bubuk • penyedap rasa

telur • gula pasir • sp (emulsifier) • vanili bubuk • Terigu Terigu Segitiga Biru • santan (65 ml santan instan + 35 ml air) • pasta pandan • kelapa parut • garam • gula merah

terong ungu • daging giling • bawang bombay • bawang putih • bawang merah • kecap asin • saos tiram • Kecap Manis Indofood • lada bubuk • garam • air • minyak untuk menumis

tepung beras Rose Brand • tepung tapioka • gula pasir • garam • santan kekentalan sedang (75 ml santan instan +275 ml air) • pewarna makanan • pisang raja/secukupnya • tepung tapioka (dicampurkan terakhir saat adonan sudah matang)

tepung beras Rose brand • tepung tapioka • santan kekentalan sedang (bisa 200 ml santan instan + 450 ml air putih) • gula pasir • vanili bubuk • garam • daun pandan • pewarna makanan

susu cair tawar suam kuku • gula pasir • ragi instan • terigu pro tinggi • garam halus • margarin Rose Brand cairkan • keju oles • bawang putih cincang • oregano kering • margarine Rose Brand lelehkan • garam • Taburan : keju parut

pisang raja yang sudah matang • tepung terigu protein rendah • maizena Rose Brand • tepung ketan Rose Brand • baking powder • minyak sayur • air

pisang kepok ukuran sedang • gula pasir • vanili bubuk • garam • tepung ketan Rose Brand • wijen • Air untuk pencelup

kuning telur • air panas • kopi instan • gula pasir • santan instan • minyak sayur • tepung terigu protein rendah • susu bubuk full cream • tepung maizena • garam • Meringue : • putih telur •

Bumbu nasi goreng kampung Munik • nasi • sosis • telur orak Arik

Bahan cake : • telor utuh • kuning telor • sp • gula pasir • terigu segitiga • susu bubuk • air • pasta vanilla

Tepung terigu protein tinggi • kuning telur • ragi • susu cair • Gula pasir • margarine • Garam • Toping: 100 grm Coklat putih (dilelehkan) • Pewarna

alpukat kerok dengan sendok/potong kotak • kelapa sedang ambil daging dan airnya • selasih • buah nangka potong potong • Bahan kuah : • Air kelapa dari 1 butir kelapa • kental manis (manis tergantung kesukaan ya) • air putih

Bahan A: 100 gr sukade (rendam dengan air biasa selama 2 jam) • kismis (potong menjadi 2) • tepung terigu • Bahan B: 150 gr mentega / margarin • gula pasir • telur • tepung terigu • baking powder • bumbu spekoek • kayu manis bubuk

Bahan A : • kuning telur • gula pasir/halus • extract vanila • Bahan B : • tepung terigu protein rendah • susu bubuk • tepung maizena • Bahan C : • salted butter • Topping: • Krimer kental manis

tepung ketan • tepung beras • kentang, kukus dan haluskan • gula pasir • vanilli • garam • /-200 ml air • wijen putih • Minyak untuk menggoreng • Pewarna merah rose, orange dan hijau • Isian kacang hijau (terlampir)

mentega putih • SKM • Cara membuat buttercream terlampir ya