ErLin HerLina

ati ampela, cuci potong sesuai selera (aq potong atinya jd 4, kalo ampelanya jadi 2) • kecap manis (aq pake abc yg 500an) • bawang putih, iris • bawang merah, iris • besar daun bawang, iris kecil • cabe rawit merah, potong kecil (kalo suka pedas boleh ditambah) • daun jeruk • Garam • Penyedap secukupnya (rasa bebas) • Gula pasir

Ayam filet, cuci bersih potong2 (kalo aq dipotong jd 12 potong) • Tepung terigu (bisa pakai tepung serbaguna ayam krispi) • terigu untuk adonan basah • Merica hitam • bawang merah, iris • bawang putih, iris • Saos cabe • Saos tiram • Paprika kuning (warna bebas sesuai selera aja) • Cabe Gendot (boleh skip) • maizena, larutkan dg air 1/4 gelas

cumi uk.besar, cuci bersih potong sesuai selera • kecap manis • saos tiram • cabe gendot uk.besar, potong sesuai selera • besar bawang daun, potong kecil • bawang putih, iris • bawang merah, iris • jeruk lemon uk.kecil (kalo besar pake 1/2 aja atw sesuai selera aja tingkat ke asamannya) • Minyak untuk menumis • Garam • Gula • Penyedap secukupnya (rasa sapi atw ayam bebas aja ya 😁) •

cumi,cuci lalu potong sesuai selera • cabe merah keriting • cabe rawit merah(boleh skip) • bawang putih, uk.besar • bawang merah, iris • bumbu racik ayam goreng • kecil serai • daun jeruk purut • santai kara uk.65ml • air • tahu kuning (haluskan) • Garam •

pindang deles (goreng matang) • cabe rawit merah,potong kecil • tomat (potong kotak kecil) • Minyak goreng secukupnya untuk menumis • Garam+mecin+gula pasir • Air • Bumbu halus : • jahe • lengkus • ketumbar • bawang merah uk.besar • bawang putih uk.besar •