ikan kembung ukuran sedang • wortel • Labu ukuran sedang • sereh, 3 lembar daun salam • bawang merah ukuran besar (2 untuk ditumis 4 untuk bumbu halus) • Bawang putih ukuran sedang (1 tuk di tumis, 3 untuk bumbu halus) • kemiri • Kunyit ukuran • Tomat • Kaldu bubuk jamur (merk maseko yg non MSG) • Gula putih + garam + lada bubuk • Air