Irma Harahap

daging sapi • Air secukupnya (sampai daging tenggelam) • ketumbar (secukupnya sesuai banyaknya air) • asam jawa • Garam • cabai merah • bawang merah • bawang putih • tomat • bawang bombay

Nasi putih • bawang merah • bawang putih • terasi (dibakar terlebih dahulu) • kemiri (sangrai terlebih dahulu) • cabai merah • buncis (iris bulat tipis) • daun sawi (iris tipis) • wortel (iris dadu kecil-kecil) • bawang merah (untuk bawang goreng) • Kecap manis • lada bubuk •

Cumi-cumi • bawang merah (yang besar) • bawang putih • cabai merah • cabai hijau • tomat • bawang bombay • wortel (yg kecil) iris memanjang (korek api) • daun salam • Jeruk nipis • Garam • Air 100 ml (sesuai selera)

Pisang kepok • Tepung terigu • Air es • Garam • Minyak goreng

mie Lidi • bawang merah • bawang putih • kemiri • cabai merah • udang kecepe • tomat • cabai rawit • daun bawang • air • Bakso ayam • telur ayam •

bihun jagung • bawang putih • bawang merah • cabe merah (bisa diganti cabe rawit juga) • Bahan yg di iris : • bawang merah (untuk bawang goreng) • Wortel (iris dadu atau korek api sesuai selera? • Kol (secukupnya, bisa diganti Sawi) • Daun bawang • air • telur • lada bubuk •