Dapoer Legend

Iga • Wortel • Bumbu Halus : • Bawang putih • lada • biji pala halus • Jahe Geprek • Pelengkap Bawang Merah Goreng, Sledri, Tomat • Air • Garam • Gula pasir • Bubuk kaldu sapi

buang jantung pisang ukuran sedang • Teri nasi atau teri jengki • Bawang merah • Bawang putih • laos iris tipis • daun salam • cabe rawit • Gula, garam • kaldu bubuk • saos tiram

Bebek sy beli di swalayan sdh bersih siap masak • Air jeruk nipis • Sereh • Daun jeruk • Daun salam • Gula, Garam • Bwg merah • Bwg Putih • Laos • Jahe • Kemiri • ketumbar •

Tempe 1 papan potong dadu • Daun mlinjo sama mlinjonya jg boleh • Cabe hijo besar 100grm iris tipis tambahkan rawet utuh • Bawang merah, putih, Laos (iris tipis) • Kemiri, ketumbar dan lada (haluskan) • Daun salam, Garam, gula pasir, Kaldu ayam & Santan Kara kecil • Bawang goreng untuk pelengkap

Nangka Muda • Kelapa muda parut • Bumbu halus (Bawang merah, putih., laos, ketumbar, kencur,jahe) • Bumbu tambahan : cabe, daun salam, pete, daun mlinjo, sereh • Gula, garam, kaldu bubuk, trasi bakar

pepaya beli di pasar • Teri Jengki 5rb • Bawang merah • bawang putih , • lengkuas • Saos tiram / Kaldu Bubuk • Garam gula pasir • Daun Jambu biji + Asam Jawa buat Merebus Bunga pepaya

CUMI ASIN • CABE HIJAU BESAR/ KRITING • Tomat hijau • Bawang merah • bawang putih • Jahe satu ruas • daun jeruk • Gula sdt • Garang • Kaldu ayam bubuk

Telur • Bawang Putih /minyak Bawang Putih • Kecap Asin • Kaldu ayam bubuk • Daun bawang boleh skip, tp biar nambah gurih • Minyak goreng

Pokcoy 6 buah pilih yang muda • Bawang Putih • Garam, gula pasih • Saos tiram • Cabe

terong hijau • Teri nasi atau teri • Bawang merah 4 siung, putih 2 siung, cabe seauai selera, jahe • Gula, garam dan kaldu ayam pake saos tiram boleh