Ikan tengiri, belanak/ bebas(me :tengiri) • air • bawang putih (haluskan) • Sckpnya garam • maggie blok/ penyedap rasa • tepung terigu (me: segitiga) • tepung kanji/ tapioka/sagu tani • telur ayam (kocok lepas) • minyak goreng • air untuk merebus • Bahan isi • telur kocok lepas •