Yusni (Mama Felicia )

telur yampung • wortel ukuran sedang • buncis • Tahu sutra • Margarin secukupnya utk menumis • bumbu halus : • bawang putih • Bawang merah • Kemiri • Garam

ayam 300 gr (tanpa tulang n kulit) • putih telur • Tepung tapioka • bawang putih • merica bubuk • Baking powder 1/2 sdt (optional) • es batu • Air es • garam • kecap manis (optional)

ayam (potong kecil) • bawang bombay (iris) • bawang putih (cincang) • daun bawang (iris) • wortel ukuran kecil (optional) • Jeruk nipis • Mentega • Gula, garam • kecap manis • saus tiram • saus tomat • kecap inggris (blh di skip) •