ceker ayam (dipotong, bisa enggk ya) • asam Jawa(beri air panas sdkit,ambil sarinya) • tepung kanji (larutkan dg sedikit air) • kecap manis • serai geprek • lb daun jeruk • Gula merah • Garem • Royco ayam • Bumbu halus: • tomat merah • cabe merah keriting buang biji •