Ms. Dewina

daging bagian ayam paha dan dada (selera ya) • bawang bombay (iris2) • jeruk nipis (untuk perasan) • Bawang Putih (geprek dan cincang) • daun bawang (iris2) • daun jeruk (iris2) • daun salam • Margarin / Mentega • Garam • Gula • Saus tomat • Kecap manis •

Daging sapi (saya beli di supermarket) • Kentang, potong dadu cuci bersih dan rendam dengan garam • lengkuas, geprek • daun salam • garam • kaldu jamur • kecap manis • saus tiram • jeruk nipis • minyak goreng • air • gula •

ayam paha drums stik (saya beli di supermarket) • Minyak untuk menggoreng • Margarine • Garam • jeruk nipis • Bawang Putih, geprek dan iris lembut

kentang, kupas dan potong dadu, rendam garam diamkan • Ati Ampela, saya beli yang bungkusan di supermarket • Petai 1 tangkai, kupas dan potong kecil saja / bagi 2 • Mingak untuk menggoreng • Bawang Merah • Bawang putih • cabai Merah Keriting • cabai merah besar • cabai rawit • kemiri • Jahe • tomat •

udang daging • Tepung bumbu sajiku • Minyak untuk menggoreng • Mentega • telur • Bawang Putih • Bawang Merah • Garam secukupnya (kalo saya sedikit saja) • Lada putih bubuk