Ilham Amin

mie jagung • sawi manis • toge • daun bawang • telur • udang dan cumi • Kecap, garam, gula dan kaldu bubuk • Bumbu halus • cabe merah • cabe rawit • bawang putih • bawang merah •

Kerang kupas • Bumbu • jahe geprek • Bawang bombay • Cabe hijau atau boleh dikurangi • Daun salam • Saus tiram • Tomat sebelah • Bumbu halus • Cabe merah • Bawang merah • Bawang putih

Ikan gembolo yg lumayan besar/ikan tongkol jga lbh mantul • Udang sbg pemanis alami • Bumbu halus blender/ di ulek lbh mantuul bun • Cabe merah setengah ons atau secukupnya • Cabe rawit agar lbh pedas • Bawang putih • Bawang merah • Jahe • Kunyit • Ketumbar butir atau yg bubuk setengah sendok • Asam sunti (belimbing yg dikeringkan) /asam belimbing basah • Bumbu •

ayam • Bumbu halus • Cabai setan • Cabai rawit hijau • Cabe merah • Bawang merah • Bawang putih • Kemiri • Kunyit • Jahe • Bumbu cemplung • Sereh 1 batang geprek •