ayam, marinade dgn 2 sdt garam • bawang bombay, potong kecil2 • bawang putih cincang • jahe cincang • kentang uk sedang, potong kecil2 (rebus hingga setengah matang) • kari bubuk • jinten bubuk • kunyit bubuk • ketumbar bubuk • cabe bubuk • tomat merah, blender halus • yogurt •