Mama Alisha

@cook_20161967

aku seorang ibu anak satu ,dari dulu aku memang suka sekali masak..karna suamiku selalu bilang masakanku enak jadi aku semangattt bikin makanan terus

5 Mengikuti 54 Pengikut

Edit Profil

Cake ulang tahun black forest

telur • gula pasir • sp/ovalet • terigu (ak pke segitiga) • coklat bubuk black forest (ak pke african) • Dcc 150 gr (ak pke colatta) • minyak sayur • mentega • Butter cream • Cerry • Coklat ganache • Coklat capucino (bisa dgnt pasta)
Oseng kikil dan tempe cabe ijo

Kikil • Tempe • buau Cabe ijo • cabe rawit merah pedas atau selera • Bawang putih • bawang merah • Daun salam • sereh • Garam,gula,kecap, • Rocyo
Cake ulang tahun doraemon

Bahan • telur • tepung terigu • gula pasir kurg lebih sepertiga gelas biasa y • tbm / sp • penuh mentega • minyak • dcc • Dan coklat bubuk black forest 2sdm atau boleh yg lain • Bahan • Sama sprt diatas hny sj dgnti sama coklat putih dan pasta pandan • Karna aaku buat dua lapis y •
Sate ayam rumahan

daging ayam yg dada • sate • Bumbu sate : • kacang tanah • bawang putih dan bawang merah • kemiri • Cabe paling 2 biji sj krna takut kepedesen • Gula,garam,kecap,sdkt royco • Untuk irisan : bawang merah tomat dan cabe jika suka
Tahu isi sayur mantul

tahu kopong /(terserah kalian) • Tepung terigu • bawang putih,ketumbar,garam,dan micin semua disesuaikn sj • Bahan isi : • Kubis • Wortel • Daun bawang dan sdkt sledri • Untuk tumis : • bawang merah dan putih • Cabe jika suka,garam,gula,dan royco
Kolak pisang simple

pisang ak pakai ambon nangka dan kapok cina • santan kara • Gula jawa sesuai/sckpy • tepung tapioka
Balado ikan nila

ikan nila • Bumbu ikan untuk digoreng : • Bawang ketumbar kunir jahe garam sckpy • Bumbu sambal : • bawang putih dan merah • cabe rawit merah • cabe setan • Laos sdkt sj • daun salam • Garam,gula
Ciken krispi ala yg dijual di pinggir jalan

daging ayam • bawang putih • Lada sckpy • Garam • Kaldu bubuk • tepung terigu • susu bubuk • baking poder
Cireng isi ayam pedes

Bahan cireng : • Tepung tapioka • Tepung trigu • bawang putih • Lada bubuk sckpy • Garam • Kaldu bubuk • Isian cireng : • Dada ayam • Cabe rawit • Bawang putih + merah • Garam •
Kentaki

ayam ak pake dada • telur • tepung terigu • Lada • Garam • Bawang • masako
Brownies ala amanda

telur • gula pasir • tbm/sp • tepung terigu • coklat bubuk (ak pake coklat bubuk yg buat black forest) • minyak makan • mentega • dcc coklat (aku pake merk colata) • Keju dan sele bluberi
Balado telor ceplok endol

telur ayam • Cabe merah besar • cabe rawit pedas • bawang merah dan putih • buaah tomat • Lengkuas sdkt sj • daun salam • Kecap • Garam gula
1
Soto ayam

Bumbu : • bawang merah dan bawang putih • kemiri • Lada sckpy • daun salam • Kunir sdkt saja • Bahan soto : • Mi soun / bihun • Daun bawang • Kerupuk • Kacang tanah • ayam •
Donat empuk tanpa kentang seperti jco

tepung terigu ak pake segitiga biru • gula pasir • penuh ragi / fermipan • mentega • susu bubuk • buutir telur utuh • lebih sedikit air biasa atau bisa pake air es • Toping sesuai selera kamu
Sponge cake

telur • tbm • gula pasir lebih • tepung terigu • mentega • coklat bubuk black forest
Bolu gulung simple dengan oven tangkring

telur • tepung terigu • gulla • mentega • sp • Selai blubery • Coklat bubuk
Donat empuk ala rumahan

terigu • gula pasir • ragi instan / fermipan • mentega • susu bubuk • Air kurg lbh setengah • Dcc cokllat dan strawbery
Ayam goreng laos

ayam • laos / lengkuas • bawang putih • Kunir • Jahe sdkt saja • Ketumbar • Garam pnydr rasa dan gula sckpny • Daun saalam
Sostel homemade

sosis • telur • wortel • Daun bawang • Garam • Lada
Kulpi krispy

Kulit lumpia jadi • Tepung terigu • Garam • Air • Bubuk rasa balado atau sesuai selera kalo aku pake bbq

Lihat Selengkapnya