daging ayam(10 potong) • lengkuas,parut • sereh • daun salam • air • Garam dan penyedap rasa • Minyak untuk menggoreng • Bumbu halus; • bawang merah • bawang putih • ketumbar • kemiri •
blue band cake & cookies 200 gr • sm/200 gr gula halus • kuning telur • tepung terigu protein rendah (aku, segitiga biru) • sm/80 gr tepung maizena/lafana • susu bubuk Dancow (27gr) • /250 gr selai nanas, untuk isian • Bahan untuk olesan; • kuning telur • SKM putih • minyak sayur
bakso jadi uk kecil • lengkuas • daun salam • daun jeruk • kaldu bubuk • garam • gula pasir • air • Bumbu halus: • cabe rawit merah • cabe kriting merah • kemiri •
telur • gula pasir (200 gr) • air hangat(100 ml) • tp.terigu(250 gr) • baking powder(BP) • sst jasjus jeruk( bisa juga pakai buah jeruk yg diperas airnya • minyak sayur(100 ml) • garam
Bahan kulit: • tp.ketan rose brand(500 gr) • gula pasir • garam • santan kara @ 65 ml • minyak sayur • air hangat(±) • Bahan unti; • kelapa parut yg agak muda • gula merah • gula putih • garam •