daging sapi (iris sesuai selera) • kol • tomat diiris kecil • daun salam • sereh geprek • kecap manis • minyak sayur • air • daun bawang • cabe rawit (berhubung anak lanang tidak bisa makan pedas, jadi cabe rawit tidak saya masukkan saat memasak. Tapi diiris2 saja pada saat mau makan, jadi tetap ada rasa pedas dan segar) • Bumbu halus: • bawang merah •