Eno Martharani

ceker ayam • sayap ayam (potong 2-3 bagian) • daun salam • daun jeruk (robek) • daun jeruk cincang halus (buang batang daun) • serei (memarkan) • daun bawang cincang • minyak untuk menumis • kecap manis • garam dan micin • cabe merah keriting • cabe rawit •

nasi • daging sapi giling • telur puyuh • santan kental • jagung pipil • garam, bawang putih bubuk, ketumbar bubuk • kaldu bubuk

paha ayam • daun salam • serei memarkan • garam, gula dan kaldu bubuk • santan • bawang merah • bawang putih • kunyit • jahe • ketumbar butir • merica butir • jintan sangrai

daging sapi • santan kental • daun so / daun melinjo • kecap manis • air asam jawa • daun salam • daun jeruk, robek • serei, geprek • lengkuas (2cm), geprek • kluwek yang direndam air hangat sebentar • bawang merah • bawang putih •

daging sapi • daun jeruk, robek • daun salam • jahe geprek • lengkuas geprek • serai geprek • air, garam, kaldu bubuk, gula merah, kecap • cabe rawit • cabe merah keriting • bawang merah ukuran kecil • bawang putih ukuran sedang

udang windu (ukuran sedang) • buncis • telur puyuh rebus • beras • air matang • daun salam • daun jeruk • bawang merah • bawang putih • kunyit • ketumbar

ikan kembung • beras • tahu kotak, potong dadu • wortel • daun jeruk • daun salam • jahe geprek • air • bawang merah • bawang putih • jahe • kunyit •

ikan asap (aku pakai tongkol) • cabe rawit • cabe keriting • terasi bakar • Kemangi • Jeruk sambal • secukupnya • Kaldu bubuk

hunkue 95grm • pisang raja dikukus • air santan • coklat powder • garam • vanili • gula pasir

Babby buncis yang sudah dipotong ujungnya dan cuci bersih • Tepung bumbu merk apapun (saya pakai sajiku)

paha ayam potong filet • jamur champion • brokoli • bawang bombai sedang iris tipis • bawang putih geprek cincang halus • cabe merah besar iris serong • merica hitam yang sudah dihaluskan • saori lada hitam • Kecap manis • Kaldu jamur & garam • Chili powder (bisa skip) • Margarin untuk menumis

tempe (ukuran 10 x 22 cm) • kacang tanah yang sudah digoreng (bisa skip) • cabe keriting iris serong • gula pasir • gula merah • Minyak goreng • air • bawang merah • bawang putih • kemiri • cabe rawit merah

Bawang merah • Bawang putih • Cabai rawit • Garam • Penyedap rasa (boleh skip) • seledri iris tipis • Bawang goreng • Kecambah yang sudah direbus sebentar • Tahu goreng dipotong dadu • Telur dadar dengan daun bawang • boleh ditambah kol mentah yang diiris halus • Kecap manis •

Kol • Sawi / pokcoy • Daun bawang • telur • mie instan • Kerupuk • Garam • Royko ayam • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • kencur

nasi • bawang putih geprek dan cincang • cabe rawit iris kecil • blueband • Royko ayam • Garam • telur orak arik yang sudah digoreng dengan blueband • sosis yang sudah digoreng dengan blueband

Kol • Wortel • Kecambah • Daun bawang • Tepung sasa bakwan goreng • Minyak untuk menggoreng • Gula merah • Cabe rawit

kentang • keju Cheddar 30 gr (diparut) • tepung maizena • seledri iris halus • bawang putih (haluskan) • Royko ayam • garam • Minyak untuk menggoreng