saya pakai 3 paha ayam pentung Yang sudah di marinasi • kentang uk sedang • serai, di iris serong (ambil bagian dalam saja) • daun salam • daun jeruk • tomat • air jeruk nipis • daun bawang iris2 • Minyak untuk menumis • Cabe merah • Cabe rawit (me : 12 buah) karena suka • jahe •