nindit

daun pepaya muda • daun jambu biji • bawang merah, iris tipis • bawang putih, iris tipis • cabe merah keriting, iris tipis • cabe rawit, iris tipis • daun salam • lengkuas • gula jawa • garam dan gula pasir • kecap manis

teri • cabe rawit, sesuai selera • bawang merah • bawang putih • lengkuas • daun jeruk • garam • gula pasir • penyedap • minyak goreng

daging ayam giling • bawang putih, haluskan • telur ayam • tepung roti • tepung tapioka • merica bubuk • pala bubuk atau 1/2 pala butir (bisa dihaluskan dg bawang) • garam • kaldu bubuk • bahan untuk saus: • tomat • bawang putih •

dada ayam • kemangi • pete, kupas kulitnya • daun salam • sereh, geprek • lengkuas, geprek • jahe, geprek • minyak goreng • air • bumbu halus: • bawang merah • bawang putih •

kangkung • pete • minyak goreng • jeruk nipis • bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • cabe merah • kemiri • terasi • garam •

lipat tempe besar (1 lipat isi 2) • tepung terigu (menurut selera) • bumbu halus: • bawang putih • kemiri • ketumbar • kunyit (boleh skip) • garam • penyedap • daun bawang, iris tipis • air • minyak •

tepung terigu (saya pakai segitiga biru) • margarin • telur • gula pasir • coklat bubuk • baking powder • cocochips

ikan nila • minyak sayur • kecap • margarin • cabe rawit, • bawang merah • tomat • jeruk nipis • garam • gula • bumbu halus: • bawang putih •