Kulit Kayu Manis • Bunga Lawang • Buah Pelaga • Bawang Merah/Kecil Kisar (dalam 4 biji) • Bawang Putih (dalam 2-3 ulas) • Halia Kisar (1 inci) • Kentang Besar (belah memanjang) • Bawang Holland (hiris Bulat) • Cili Merah (Hiris) • Kicap Manis • Air Asam Jawa (1/2 sudu makan Pes Asam Jawa dan 1/2 cawan Air • Daging (dah hiris nipis) •