ikan asin • cabe merah besar • bawang putih iris tipis • bawang merah iris tipis • cabe rawit merah • Gula merah • Penyedap dan garam • Air asam jawa • Kecap manis
Bahan: • ikan layang sedang • Jeruk nipis • Bumbu: (dihaluskan) • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar • cabe keriting • cabe rawit • ketumbar • Bahan lainnya: • Gula merah •