cumi besar / 6 bh cumi sedang (cuci buang tinta dan iris) • bawang putih • cabe merah keriting (iris) • daun bawang (iris) • mentega (tumis bawang,cabe,aunbawang) • minyak goreng • saus tiram • garam • lada putih bubuk • tepung kobe diaduk dengan 5 sdm air matang • Masukan 10 sdm tepung kobe kedslam Wadah yang ada tutupnya