Dapurmaknya airi

beras ketan • santan (me:65 ml santan instant +85 ml air) • garam • daun salam (optional) • nya abon apa saja

negi • tahu • chikuwa • wakame/rumput laut • dashi (kaldu instant jepang) • penuh pasta miso • air

nya daun bawang putih (nira) • kimchi • terigu • telur • air • nya minyak wijen • kaldu bubuk secukup nya

mie udon • kol • wortel • daun bawang bombay (daun bawang besar) • bawang bombay • daging sapi slice (optional) • bumbu : • soyu • saus tiram • nya lada bubuk

nasi • saus tomat • telur • nya garam dan lada bubuk • nya keju lembaran • nya nori

kacang panjang • mentimun ukuran kecil • kemangi (ambil daunnya saja) • kol • terong • bumbu : • kacang tanah goreng • kencur • asam jawa • terasi • cabe rawit (pedes sesuai selera saja) • jeruk nipis •

pisang kepok • garam • nya air

beras ketan • kelapa parut (saya pakai kelapa parut kering) • santan instant +1 cup air • Garam secukup nya • daun pandan

cabe rawit (sesuai selera) • tomat • bawang merah saya ukuran besar (sesuai selera aja) • jeruk nipis • garam • gula pasir • minyak panas (optional)

Bahan ayam hainan : • ayam (saya bagian dada) • bawang bombay (saya ukuran kecil lalu belah menjadi 4) • bawang putih (geprek) • daun bawang (potong2 agak panjang) • daun pandan (ikat simpul) • jahe (geprek) • garam • air • bahan untuk nasi : • beras • air kaldu ayam •

nya kemangi (saya banyak) • bawang merah • bawang putih • tomat cherry • cabe merah besar • cabe rawit(sesuai selera) • terasi • garam, gula bisa di tambahkan kaldu jamur bila suka (saya nggak pake) • Minyak goreng

ubi ungu yang sudah di rebus dan di haluskan • tepung beras • tepung tapioka • gula pasir (manis sesuaikan selera aja) • santan sedang (saya 50 ml santan instant +130 ml air) • garam • bahan lapisan kedua : • beras • tapioka • garam • susu cair (bisa juga air ataupun santan)

mangga yang belum mateng • bawang merah • bawang putih • terasi • garam • gula merah • cabe rawit (pedes sesuai selera)

nasi • tuna (saya pakai tuna in oil) • segengam pete • Daun pisang secukup nya • gigi secukup nya • bumbu : • bawang merah • bawang putih • serai • cabe rawit • garam secukup nya

ayam (saya bagian dada) • Saus kacang : • kacang tanah • air • kecap manis • Bumbu halus : • bawang putih • bawang merah • kemiri (sangrai dl lebih bagus) • garam • gula merah • daun jeruk purut •

butir telur • Secukupnya daun thai basil • siung bawang putih • siung bawang merah • cabe rawit • batang daun bawang • sdt kecap ikan (optional kalo nggak ada bisa pakai garam & lada bubuk aja) • sdt air jeruk nipis (optional) • Secukupnya minyak goreng

tepung ketan • tepung beras • air dari pandan (bisa pakai pasta pandan) • nya air dan sejumput garam • kelapa parut (saya pakai kelapa parut kering) • Isian : • gula merah sisir secukup nya

Bahan kulit : • terigu • telur • minyak sayur • susu bubuk (optional) • santan cair (saya santan instant) • garam • air • bahan isi : • ayam • wortel • daun bawang •

Bahan biang : • terigu • ragi • gula pasir • air • bahan adonan : • terigu • telur • gula pasir (sesuai selera saja manis nya) • garam • ekstrak vannila • santan sedang (saya 70 ml santan instant + 80 ml air) •

Bahan biang : • terigu • air • garam • gula pasir • kaldu jamur (optional) • bawang putih • Bahan pempek : • telur • tepung sagu (saya pakai tapioka) • Untuk isian kapal selam nya 1 butir telur di kocok lepas • Bahan kuah / cuko : •