Jingga

@cook_23219987

Jakarta

Single mom dengan 1 anak gadis, suka didapur mix bahan2 masakan yg tersedia, tp gak suka kalau buat kue2 😜

2 Mengikuti 33 Pengikut

Edit Profil

Semur Tahu Tempe

tempe iris tebal • tahu kuning ukuran kecil (biasa dijual abang2 tahu) • lada • bawang putih 1 buah kemiri • bawang merah, 5 buah nya buat digoreng sbg taburan ya moms • kecap manis (saya pakai bango)
30 mnt

4 - 5 orang
Biji Salak

ubi kuning • gula merah • sagu/aci • maizena • santan instant (saya pakai kara) • daun pandang • garam
1 jam

5 - 6 porsi
Sambal bothram lengkap 😍

labu mini rebus • tahu kuning, • tempe • jengkol tua • Salada & daun kemangi (selera ya moms) • cabe merah, • cabe rawit, • tomat buah • bawang merah, • bawang putih, • terasi bakar () • timun lalap •
30 mnt

3 orang
Oseng-oseng " Pelangi''🌈

kacang panjang • jagung manis pipil • kulit melinjo merah • baper, 2 buah bawang putih, 3 iris bawang bombay • cabe rawit merah • tomat sayur • Gula, garam, penyedap (boleh skip) • daun salam, 1 ruas jari lengkuas geprek
20 mnt

4 orang
Mie goreng Jawa vegan

Mie basah • daun sawi hijau • daun bawang • wortel • bawang bombay • bawang putih • bawang merah utk taburan • kemiri • cabe merah (boleh skip) • Lada halus • Kecap manis 2 sendok makan (selera) • Garam, gula, penyedap (sesuai selera) •
20 mnt

3 org

1
Sambal baby cumi

baby cumi asin • cabe rawit merah • cabe merah • bawang merah, 1/2 bawang bombay • bawang putih • Garam, gula
15 mnt

2 org
Sayur Tahu Merona 😚

tahu goreng basah • cabe merah • bawang merah • bawang putih • kemiri • santan kara ukuran kecil, saya ambil setengahnya saja • lengkuas, 2 lembar daun salam • Gula, garap, penyedap
15 mnt

2-3 org
Capcay otak-otak

jagung muda/putren • wortel • buncis • brokoli ukuran sedang • daun bawang • bawang putih, 1 buah kemiri, 2 siung bawang merah • bawang bombay • shachet saos cabe (boleh di skip) • saus tiram • pada halus dan penyedap • otak otak, iris dan goreng
15 mnt

2 orang
Mie tektek ala ala

mie instan kuah, saya pakai indomie rasa soto • daun bawang • bawang putih • cabe rawit merah • shachet Saos cabe • Penyedap, saya pakai royco ayam
10 mnt

1 porsi
Sambal terong balado

🍆 ukuran sedang • cabe merah • bawang putih • bawang merah • tomat 🍅 • Gula, garam
15 mnt

2 org
Perkedel Jagung Udang

jagung manis ukuran sedang • wortel, • udang yg sdh bersih • daun bawang • bawang putih, • bawang merah • lada halus • terigu • Penyedap
30 mnt

4 - 5 org

1
Bakwan Sayur + Jagung

lebar kubis • daun bawang iris • wortel iris tipis uk korek api • jagung manis di sisir • bawang putih • ketumbar • tepung terigu • Garam dan penyedap • Minyak utk menggoreng
30 mnt

4-7 org
Sambel goreng kentang krecek

kentang ukuran sedang • kerupuk kulit/krecek • cabe merah • bawang merah • bawang putih • cabe rawit merah • santan kental • Garam, gula, penyedap • kemiri
30 menit

4 orang
Peyek Rebon

tepung beras rose brand • bawang putih ukuran sedang • kemiri • maizena • santan kara ukuran kecil • royco penyedap • rebon udang • Air, garam dan 1 ltr minyak secukupnya
1 jam

1 toples

1
Kering tempe teri kacang

tempe • teri medan/teri nasi goreng kering • kacang tanah goreng • bawang goreng • bawang putih goreng • cabe merah • air asam jawa • daun salam • lengkuas geprek ukuran ibu jari • gula merah sisir • Garam
1 jam

6 org
Sambal Jantung pisang & mendoan

jantung pisang kepok ukuran sedang • Cabe merah dan 3 rawit merah • bawang putih • bawang merah • kencur • Gula garam • Santan kental • Mendoan : tempe iris tipis, tepung terigu • Daun bawang, bawang putih, kencur (sesuai selera),ketumbar
30 mnt

3 org
Wedang Mpon mpon

Kunyit • Jahe • Sereh • Gula aren / sesuai selera • Garam • Jeruk lemon
10 menit

2 org