CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
CookpadCookpad
Mozhgan Azhir

Mozhgan Azhir

@Mozhgan_cook
  • Blokir

از اسطوره های قدیمی و تک رقمی کوکپدم 🙌😎🥰
یه مردادی که عاشق عزیزانم هستم و با عشق قدم به آشپزخانه میگذارم 👌😍
من خواستار طعم های جدید و متفاوتم و به این جمله اعتقاد دارم که دنیای آشپزی پر است از رمز و راز های شنیده و ناشنیده که برای حرفه ای شدن در آن باید تجربه کرد و آموخت ... لذا من در این پیج تجربیات خودم رو با شما عزیزان به اشتراک میزارم و بیشتر خوشحال میشم که از تجربیات شما عزیزان استفاده کنم 😊🥰
بماند به یادگار برای خانواده عزیزتر از جانم ، لیانای قشنگم و شما دوستان عزیز 🙌❤️🌹
Instagram : mozhgan_cook

lihat selengkapnya
122 Mengikuti 3.713 Pengikut
Edit Profil
  • Resep (2.117)
  • Cooksnap (1.426)
  • Mozhgan Azhir Mozhgan Azhir
    Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

    مرغ سماقی (فلسطینی)

    مرغ • پیاز • زعفران دم کرده • سماق • آبلیمو • رب گوجه‌فرنگی • روغن مایع • رب انار ملس • دارچین • پودر سیر • پودر زیره • زردچوبه •
    • ا ساعت و نیم
    • ۴ نفر
  • Mozhgan Azhir Mozhgan Azhir
    Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

    کیک تولد لیانای عزیزم 🎂🥳🎉

    کیک پاند اسپانیا • کرم شکلاتی • کرم قنادی (کرمفیل) • خامه قنادی • رنگ ژله ای قرمز • برای فیلینگ میتونید از موز ، شکلات چیپسی و گردو بدلخواه استفاده کنید • خمیر فوندانت آماده
    • زمان پخت کیک ۳۵ دقیقه. پخت کرم ها ۳۰ دقیقه
  • Mozhgan Azhir Mozhgan Azhir
    Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

    نان روغنی ارومیه

    شیر ولرم • روغن مایع • الی.....پیمانه آرد • کره • شکر • خمیر مایه خشک (40گرم) • نمک • سفیده تخم مرغ • آب ولرم (حرارت آب بین 30تا 40 40درجه سانتی گراد باشد) • مواد رومال: • زرده تخم مرغ • ماست •
    • ۲۰ دقیقه
  • Mozhgan Azhir Mozhgan Azhir
    Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

    قلیه بادمجان گیلانی

    بادمجان کبابی • پیاز • سیر • پودر گردو • رب گوجه فرنگی • گوجه فرنگی • رب انار • نمک، فلفل، زردچوبه، روغن
    • جمعا ۴۵ دقیقه
  • Mozhgan Azhir Mozhgan Azhir
    Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

    ترشک هلو با سرکه سیب خانگی 😋

    هلو • میلی‌لیتر سرکه سیب خانگی • از سیب‌های داخل سرکه • شکر • نمک • رب انار • آب لیمو ترش تازه
    • ۳۰ دقیقه
    • 2 نفر
  • Mozhgan Azhir Mozhgan Azhir
    Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

    حلوای کفلمه 😉😋

    مواد کفلمه • آرد گندم • روغن مایع • شربت حلوا 👇 • شکر (چون کفلمه شکر داشت) • آب • زعفران سابیده
    • جمعا ۳۰ دقیقه
  • Mozhgan Azhir Mozhgan Azhir
    Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

    کفلمه

    آرد نخودچی • آرد گندم بو داده • شکر • پودر گردو (یا مغز خام دلخواه) • پودر دارچین • پودر زنجبیل
    • ۱۰ دقیقه
  • Mozhgan Azhir Mozhgan Azhir
    Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

    شکوفه های رنگی👌😍 همراه با کیک دوم تولدم

    کیک شیفون • تزیین کیک تولد • شکوفه
    • آماده سازی ۴۰ دقیقه
  • Mozhgan Azhir Mozhgan Azhir
    Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

    کیک تولدم 😍🥳🎉🎂

    کیک شیفون (اسفنجی پایه) • خامه قنادی • برای فیلینگ : • موز ، گردو و شکلات خرد شده
    • ۴۰ دقیقه
  • Mozhgan Azhir Mozhgan Azhir
    Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

    کیک اسفنجی پایه جهت خامه کشی کیک تولد

    تخم مرغ • آرد سفید قنادی • شکر • آب جوش • وانیل • بیکینگ پودر 1ق چ پودر • زعفران ساییده به دلخواه (من نریختم)
    • ۴۰ دقیقه
  • Mozhgan Azhir Mozhgan Azhir
    Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

    میرزا قاسمی

    بادمجان • گوجه فرنگی درشت • ، 3 حبه سیر • تخم مرغ • رب گوجه • نمک فلفل زردچوبه و روغن به مقدار لازم
    • ۳۰ دقیقه
  • Mozhgan Azhir Mozhgan Azhir
    Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

    بورانی بادمجان و نعنا

    بادمجان • سیر درشت • نعنای تازه • ماست • ق چ نمک • کمی فلفل سیاه
    • آماده سازی ۱۵ دقیقه
  • Mozhgan Azhir Mozhgan Azhir
    Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

    دلمه فلفل دلمه ای به سبک من

    برنج عنبربو • فلفل دلمه ای رنگی • بادمجان دلمه بزرگ • هویج درشت • گوجه • تا 1 قاشق غذاخوری رب گوجه • گوشت چرخ کرده • پیاز • نمک ،فلفل ، زردچوبه به مقدار لازم • مقداری گشنیز و شوید تازه
    • حدود ۳۰ تا ۴۰ دقیقه
  • Mozhgan Azhir Mozhgan Azhir
    Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

    دمنوش به و زعفران

    به خشک شده • پر زعفران • آب جوش
    • ۲۰ دقیقه
  • Mozhgan Azhir Mozhgan Azhir
    Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

    کیک به

    تخم مرغ درشت • شکر • وانیل • دارچین • آرد شیرینی پزی • روغن • شیر یا ماست(من شیر زدم) • بکینگ پودر • مغز گردوی خرد شده • به متوسط (من از 3 قاشق به خشک شده استفاده کردم)
    • ۴۰ دقیقه
  • Mozhgan Azhir Mozhgan Azhir
    Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

    نان عدس (نان پروتئینی)

    عدس خشک • آب(من آب پنیر خونگی ریختم) • تخم مرغ • ق چ بکینگ پودر • زیره و نمک • پنیر فتا به دلخواه (من پنیر کاتج خونگی ریختم
    • ۳۰ دقیقه
  • Mozhgan Azhir Mozhgan Azhir
    Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

    پنیر کاتج به روش سنتی تخمیری (پروبیوتیک)

    شیر پاکتی پاستوریزه
    • مراحل آماده سازی پنیر کاتج ۴ روز
  • Mozhgan Azhir Mozhgan Azhir
    Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

    سالاد جاجیک (ترکی)

    خیار • پیمانه ماست • نعنای خشک • شوید خشک • روغن زیتون • سیر رنده شده • نمک به مقدار لازم • گل پیازی
    • Mozhgan Azhir Mozhgan Azhir
      Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

      شربت هلو با تخم شربتی

      گلاب • شکر • آبلیمو ترش تازه (من نریختم) • هلو رسیده • تخم شربتی • آب
      • آماده سازی تقریبا ۲۰ دقیقه
    • Mozhgan Azhir Mozhgan Azhir
      Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

      مارمالاد هلو با شکر قهوه ای

      هلو بدون پوست و هسته • شکر سرخ (مقدار شکر1/3وزن هلو) • پودر ژلاتین (من استفاده نکردم) • آب سرد • آب لیموترش
      • تقریبا ۱ ساعت
    Lihat Selengkapnya

    Tentang Kami

    Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

    Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

    Komunitas Cookpad

    🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

    Selengkapnya

    Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

    Unduh aplikasi kami

    Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
    Copyright © Cookpad Inc.
    close