Beras basmati (rendam -+ 30 menit) • Bawang bombay • Margarin untuk menumis • Daging (menyesuaiakan) • Air kaldu (campur dengan fiber cream) (sesuaikan takaran) • Fiber cream (optional, bisa ganti santan plus susu cair) • Bumbu cemplung • Cengkeh • Serai geprek potong 2 • Kapulaga biasa • Daun salam • Kayu manis •