Ummu Kenzie

terong nasi belah dua lalu goreng(terong ungu juga bisa) • ebi kering • bawang merah tumbuh kasar • bawang putih tumbuk kasar • cabe rawit iris sebagian, sebagian biarkan utuh • cabe hijau iris serong • saos tiram • kaldu ayam bubuk,gula garam.merica

ayam (potong kecil) • nenas potong2 • cabe merah buang biji • cabe hijau buang biji • bawang bombai secukupnya iris • bawang putih (parut menggunakan parutan keju,boleh juga di cincang) • jahe geprek • saos tomat • saos tiram • bawang perai iris • tepung maizena larutkn dengan 100 ml air • Kaldu ayam bubuk,garam, gula,merica

kuning telur • putih telur • gula pasir • terigu (aku pake biru) • maizena • susu bubuk(aku pake dancow vanilla) • cake emulsifier (aku SP) • vanilli powder • baking powder • butter (aku pake blueband cake and cookies) lelehkan dan jangan sampai mendidih supaya pori2 halus,aku lelehin dalam magic com

ayam negeri • beras Usang (Basmati kalo ada) • Susu Cair • Air • Mentega • minyak • kunyit (pengganti saffron) • bawang merah (Rajang) • bawang putih • bawang bombai (Rajang) • Garam,Gula,Kaldu (sesuai selera) • Bumbu Kering •

lele ukuran sedang potong jadi 2 • daun salam • daun jeruk • lengkuas geprek • garam • gula pasir • bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar buang bijinya • kemiri • terasi ABC •

dada ayam fillet • wortel potong2 • garam • gula pasir • lada bubuk • bawang merah • bawang putih • bawang bombai

ayam potong • bawang bombai potong panjang • bawang putih geprek kemudian cincang • tepung protein rendah • tepung maizena • lada bubuk • garam • gula pasir • telur ayam • mentega blueband • cabai besar buang bijinya potong2

sayap ayam • kecil bawang bombai potong memanjang • bawang putih cincang • bumbu halus buat goreng ayam: • bamer, haluskan • baput, haluskan • jahe, haluskan • baput • bumbu tambahan: • saus teriyaki • saus tiram • kecap manis •

air • susu dancow putih • agar2 putih • putih telur • gula pasir • pewarna makanan